4 Cento

4 Cento, этот гастрономический оазис, расположился чуть в стороне от шумного центра Милана, в его южной части. Добираться сюда лучше всего на машине или такси, но отдаленное расположение сполна окупается его достоинствами. Во-первых, это очень красивое место с  просторным садом, где люди делают долгие аперитивы, по соседству сидят посетители ресторана, а в более позднее время диджей создает веселую атмосферу. Для зимы идеально подойдет внутреннее помещение, со стильными кожаными диванами, кирпичными стенами и световыми деталями. По воскресениям здесь проводятся бранчи, с развлекательной программой для детей.
Советую начать свой ужин, попросив открыть бутылочку вина на террасе, встретить закат, а потом переместиться внутрь и начать свое гастрономическое путешествие. Блюда в этом заведении в стиле высокой кухни, однако, все ингредиенты подобраны сбалансированно, поэтому не создается впечатления, что вы ушли из ресторана еще более голодным, чем пришли туда, что часто бывает в ресторанах подобного типа. Не так давно в 4 Cento ввели новое меню 3.0, которое позволяет за меньшую цену заказывать больше блюд, за счет сокращения их размеров. А это, в свою очередь, позволяет проводить своеобразные дегустации, заказав вместо одного большого два разных блюда из мяса или рыбы. Стоимость каждого пункта меню от 7,5 до 10 евро (десерты по 4 евро). Винная карта в ресторане впечатляющая, поэтому выбрать достойный аккомпанемент блюдам не составит труда. 

Обязательно к дегустации:
Глазированная горячая фуа гра с сезонными ягодами.

Средние цены:
Вегетарианские блюда:  7,5 - 8 евро
Мясо: 8 - 10 евро
 Рыба: 10 евро
Десерт: 4 евро.
Аперитив проводится с 19:00 до 21:30 стоимостью 10 евро.
 
Контакты:
Via Campazzino, 14
Телефон: +39 02 895 177 71
http://www.4cento.com/